Terence Hill – The Hero – Voll auf die Nuss Osterhäschen-Rührteig

Zutaten:

• 300 g weiche Butter
• 300 g Zucker
• 4 Eier
• Mark 1 Vanilleschote
• 300 g gemahlene Mandeln
• 150 g gehackte Haselnüsse
• 80 g Mehl
• 2 TL Backpulver
• 100 ml Terence Hill – The Hero – Voll auf die Nuss Haselnusslikör

Zubereitung:

• Backofen auf 150 Grad vorheizen
• Backform einfetten oder mit Backpapier auslegen
• Butter mit Zucker cremig rühren
• Die Eier einzeln zugeben und verrühren
• Gemahlene Mandeln, Mehl, Backpulver mischen und abwechselnd mit dem Terence Hill – The Hero – Voll auf die Nuss (Haselnusslikör) unter die Eiermasse rühren
• Gehackte Haselnüsse in einer Pfanne rösten, in den Teig geben und verrühren
• Teigmasse in die Backform geben und bei Heißluft ca. 35 Minuten backen
• Nach dem Backen die Häschen 10 Minuten in der Form stehen lassen, anschließend aus der Form lösen und abkühlen lassen
• Mit einem Holzstäbchen oder einer Gabel kleine Löcher in den Kuchen stechen und mit dem Terence Hill – The Hero – Voll auf die Nuss (Haselnusslikör) bepinseln
• Wenn der Likör eingezogen ist mit Puderzucker dekorieren