ADVOCAAT-Muffins
An dieser süßen Osternascherei führt kein Weg vorbei! Schnell und einfach mit wenigen Zutaten zubereitet sind die fluffigen Eierlikör-Muffins, verfeinert mit dem St. Kilian ADVOCAAT das perfekte Last-Minute-Osterrezept. Gönnen Sie sich und Ihren Gästen ein genussvolles Osterfest. An die Muffinförmchen – Fertig – Los!
Für 12 Gläschen Eierlikör-Muffins benötigen Sie:
- 125 g weiche Butter
- 100 g Zucker
- 1 Pck. Vanillezucker
- 2 Eier
- 150 g Weizenmehl
- 2 TL Backpulver
- 125 ml St. Kilian ADVOCAAT Eierlikör
- 4 EL Zartbitter-Schokoraspel
Zubereitung: Ofen auf 180 Grad Ober-/ Unterhitze (Umluft: 160 Grad) vorheizen. Butter, Zucker und Eier mit einem Handrührgerät verrühren. Mehl und Backpulver mischen und abwechselnd mit dem Eierlikör in die cremige Masse rühren. Schokoraspel unterheben. Auf die Muffinförmchen aufteilen und für 20-25 Minuten backen.