Grave Digger

Dieser Single Malt Whisky ist ein Meisterwerk der Destillationskunst, das die dunkle Seele des Metal-Universums von Grave Digger in sich trägt. Gebrannt aus schottischem Torfrauchmalz mit intensiven 80 ppm, überzeugt die Heavy Metal Edition mit einer kräftigen Rauchnote und einer tiefgründigen Geschmackskomplexität. Die vierjährige Reifung in edlen Tempranillo Rotwein Fässern aus der spanischen Region Ribera del Duero verleiht ihm ein vielschichtiges Aroma von Früchten, malzigen Nuancen, erdigen Akzenten und würziger Eiche.

Die Hommage an die schottische Geschichte und die Sounds der Piper findet mit der Heavy Metal Edition Grave Digger „Fields of Blood“ einen rauchigen Nachfolger der erfolgreichen Tunes of War Edition.
Mit Aromen von mildem Torfrauch, roten Beeren, reifen Pfirsichen sowie süßen Trauben ist diese auf 5.450 Flaschen limitiere Abfüllung nicht nur für Heavy Metal Fans ein absolutes Highlight.

Master Distiller Mario Rudolf und der Gitarrist von Grave Digger, Axel „Ironfinger“ Ritt, kreierten einen hocharomatischen Waldfruchtlikör auf Basis des „heavily peated“ (54 ppm) New Make Spirits von St. Kilian. Dieser getorfte Likör wurde mit kräftigen 40 % Vol. abgefüllt und überzeugt durch eine perfekt aufeinander abgestimmte Mischung von fruchtigen Waldbeeren und feinen Torfrauch.

Zum 45-jährigen Jubiläum der Metal-Legende Grave Digger bringen wir die Bühne zum Beben. Dieser kraftvolle Single Malt wurde aus stark getorftem Gerstenmalz destilliert und reifte in einem intensiven ex Chianti Rotweinfass aus Italien – eine wilde, ungezähmte Komposition mit Charakter. Aromatischer, süßer Torfrauch trifft auf ein opulentes Fruchtspiel aus reifen Trauben, saftigen Kirschen und Pfirsichen. Getragen wird das Ensemble von feiner Vanille, eleganter Eichenwürze und einem Hauch Asche. Ein Whisky wie ein Gitarrenbrett auf voller Lautstärke: laut, komplex, kompromisslos.

Diese Erdfassreifung ist eine Hommage an die düstere, mystische Seite des Metal. Nach zwei Jahren Reifung in frischen Pfälzer Eichenfässern reifte diese rauchig-torfige Kreation für weitere zwei Jahre in kleinen 30 Liter Fässern, darunter ex Rum-, ex Bourbon- und frische Pfälzer Eichenfässer, unter der Erde im Odenwald. Das Ergebnis ist ein Single Malt Whisky von unvergleichlicher Tiefe, geprägt von fruchtigen, würzigen und erdigen Aromen sowie dunklem Torfrauch, der die Essenz des Odenwalds direkt ins Glas bringt.

Nach zunächst zwei Jahren Reifung in frischen Fässern aus Pfälzer Eiche in den Lagerhäusern der Bunker City durfte der rauchige Whisky die zweite Hälfte seiner Zeit unter der Erde inmitten des majestätischen Odenwalds reifen. Dabei kamen kleine, 30 Liter fassende Oloroso Sherry, Amarone Rotwein, Ruby Portwein sowie amerikanischen Weißeichen Fässern zum Einsatz. Das Resultat ist eine mystische Essenz von dunklem Rauch, unvergleichlicher Tiefe und komplexem, dezent erdig-würzigem Geschmack.

Die erste Heavy Metal Edition von St. Kilian Distillers zollt der 1980 gegründeten Band Grave Digger Tribut. Mit ihren mittlerweile 21 Studioalben begeistern sie weltweit ihre Fans. Die drei Alben „Tunes of War“, „The Clans Will Rise Again“ sowie „Fields of Blood“ sind eine Hommage an die schottische Geschichte und die Sounds der Piper. Diese legendären Alben bildeten auch die Grundlage unserer startenden Heavy Metal Serie.

Für die zweite, streng limitierte „Metal Turf Beast“ Edition wurde Ultra Heavily Peated Gerstenmalz mit 91 ppm verwendet, welches ebenfalls direkt aus den schottischen Highlands geliefert wurde. Dieser Single Malt Whisky, der in jeweils 30 Liter ex Portwein und ex Oloroso Sherry Fässern reifen durfte und von dem insgesamt 870 Flaschen abgefüllt wurden, zählt zu den weltweit rauchigsten Whiskys. Die Abfüllung war bei den Fans enorm nachgefragt und bereits wenige Minuten nach Verkaufsstart restlos ausverkauft.