WHISKY MADE IN GERMANY.

Wir bei St. Kilian machen echten Single Malt Whisky – made in Germany und Inspiriert von Whiskykulturen aus aller Welt.

St. Kilian Distillers ist eine deutsche Single Malt Whisky Destillerie nach schottischem Vorbild. Bei uns trifft reines Gerstenmalz auf echte Pot-Still-Brennblasen – und jahrzehntelanges Whisky-Know-how auf deutsche Ingenieurskunst.

SIGNATURE EDITION

Jeder Single Malt Whisky unserer SIGNATURE EDITION trägt seine eigene Handschrift ausgewählter Fässer. Jedes Batch schmeckt anders – und hat einen individuellen Charakter.

DISTILLERY ONLY

Nur bei uns vor Ort in der Destillerie: Komm vorbei und sichere dir eine Flasche unseres streng limitierten Distillery Only Whisky. Stets aus einem Fass – und mit handbeschriebenem Etikett.

Aktuell erhältlich

VIRGIN OAK

Eine besondere Single-Cask-Abfüllung mit fruchtig-süßen Noten. Die Reifung erfolgte in einem frischen Fass aus amerikanischer Weißeiche.
(2016 – 2019, 51 % vol.)

Aktuell erhältlich

HANDFILLED SPÄT-
BURGUNDER CASK

Ein samtig-cremiger und kräftiger Single Malt mit viel Würze, vollgereift in einem ehemaligen Spätburgunderfass – aus einem mehrfach ausgezeichneten Weingut der Region
(2016 – 2019, 59,4 % vol.)

FIRST KILIAN

Die exklusive Erstabfüllung unseres Whiskys: Gegründet auf Leidenschaft. Gebrannt in schottischen Brennblasen. Gelagert in zwei Ex-Bourbon Barrels. Limitiert auf nur 760 Flaschen.

RHEIN-NECKAR LÖWEN EDITION

Ein Whisky für Löwen! Unsere enge Partnerschaft mit den Rhein-Neckar Löwen feiern wir mit einer limitierten Sonderedition unseres Single Malt Whiskys.

AUF DEM WEG ZUM WHISKY

„The Spirit of St. Kilian“ gibt dir einen Vorgeschmack auf unseren Whisky. Noch keine drei Jahre alt, dafür aber umso spannender.

The Spirit of St. Kilian

PRIVATE CASK

Dein eigenes Whiskyfass? Wir machen diesen Traum wahr. Dein ganz privater Whisky – gereift im Fass deiner Wahl, abgefüllt in unseren einmaligen Pot-Still-Flaschen.

ECHTE BRENNBLASEN FÜR ECHTEN WHISKY

Sie sind unsere heimlichen Stars: Pot-Still-Brennblasen aus Kupfer, eigens für St. Kilian angefertigt in Schottland. Sie sehen nicht nur glänzend aus, sondern verleihen unserem Spirit seinen echten Charakter. Und sie sind stolzes Vorbild für unsere ikonische Whiskyflasche.

Irisches Know-How

Für unseren Single Malt bringen wir das Beste zusammen: irisch-schottisches Whisky-Know-how, fränkisches Brauerwissen und Ingenieurskunst made in Germany.

Gerstenmalz

Unseren Whisky stellen wir aus wir 100% Gerstenmalz her – aus Deutschland und den schottischen Highlands.

Brennblasen / Schottische Pot Stills

Echt St. Kilian heißt: Gebrannt in echten schottischen Pot-Still-Brennblasen aus Kupfer. Gefertigt vom Traditionsunternehmen Forsyth, geliebt für besonders guten Single Malt.

Whiskyfässer aus aller Welt

Unseren Whisky reifen wir in über 90 verschiedenen Fasstypen aus der ganzen Welt – und füllen ihn immer mit natürlicher Farbe und nicht kühlgefiltert ab.