Whisky-lager im Ex-Bunker

Ein Bericht über die größte deutsche Whiskybrennerei und die Menschen dahinter – von Stefan Bügler am 31.07.2020 – geschrieben für „whisky-experts“

Whisky ist immer sehr stark mit den Menschen verbunden, die ihn erzeugen. Ihre Ideen, ihre Erfahrungen prägen seinen Stil ebenso wie es die Brennblasen tun.

Es sind aber nicht nur die im Rampenlicht stehenden Menschen, wie zum Beispiel die Master Blender oder die Distillery Manager – jeder der Mitarbeiter, vom Mash Man bis zum Verantwortlichen für die Lagerhäuser, trägt seinen Teil dazu bei, dass der Whisky einer Brennerei im Idealfall etwas Unverwechselbares wird – oder, wenn es sich um Mitarbeiter des Visitor Centers handelt, der Besuch dort.

Der Gastautor von Whisky-Experts, Stefan Bügler nimmt sich in seinem Beitrag den Menschen hinter der Brennerei St. Kilian in Unterfranken an. Sein besonderer Blick auf die Menschen, die diese Destillerie mit viel Freude und Einsatz am Laufen halten, zeigt sie als einen wichtigen Faktor dabei.

Viel Vergnügen bei der Lektüre:


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