Voyage en Écosse 2022 - Technique

Voyage en Écosse 2022 - Technique 1

Voyage en Écosse en 2022
Mario Rudolf, Master Distiller, et Lars Baethke se sont rendus en Écosse pour visiter différentes distilleries et voir des solutions techniques sur place.

La série St. Kilian X

La série St. Kilian X- 3

La première mise en fût issue des essais a donné naissance à la mise en bouteille THE EARLY DAYS.

Préparation des washbacks

Préparation des washbacks 5

NOUVELLES DU MAÎTRE DISTILLATEUR :

Les washbacks ont été préparés et une rétrospective de la production 2021 a été faite

Tonneaux d'Amarone d'Italie

Tonneaux d'Amarone d'Italie 8

Nous avons rendu visite à nos bons amis du domaine Lenotti au lac de Garde. Le domaine nous fournit toujours des fûts d'ex-Amarone de première qualité.
Lisez ici pour plus d'informations